안녕하세요, 뉴스 YUM입니다. 오늘은 페트병을 활용해 오이와 대파를 싱싱하게 보관하는 방법을 알려드리도록 하겠습니다.
1. 페트병을 활용한 오이 보관법
오이는 그냥 구매한 그대로 냉장 보관하면 쓴맛이 강해지기도 하고 낮은 온도에 물러지기도 합니다.
하지만 페트병을 활용해 보관하면 공간 활용도도 높이고 싱싱하게 보관할 수 있습니다.
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사용하고 남은 페트병을 깨끗이 씻어 말린 다음 윗부분 꼭지 부분을 잘라줍니다.
다음에 키친타올에 오일을 하나씩 감싸주시고, 오이꼭지 부분을 윗부분으로 오게 하여 페트병에 담아 뚜껑을 담아주면 완성입니다.
이렇게 오일을 페트병에 담아 세워 보관하면 냉장고의 습기와 냉기로부터 오이를 보호해 더 오랜 기간 싱싱하게 보관할 수 있습니다.
2. 페트병을 활용한 대파 보관법
대파도 마찬가지로 더러운 부분과 파뿌리 부분을 제거해 주신 다음, 페트병 크기로 잘라줍니다.
뿌리는 육수용으로 별도로 보관해 주시고, 키친타올 1장을 깔아주신 후 뿌리쪽에 아래를 향해 꽂아주고 뚜껑을 닫아 보관하면 윗줄 이상 싱싱하게 보관할 수 있습니다.
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