“사과가 보약이 됩니다” 사과의 영양을 업그레이드시켜 노화 예방과 혈관을 건강하게 해주는 사과퓨레 만드는법

사과가 몸에 좋은 건 다 알고 계시죠? 오늘은 사과를 그냥 드시는 것보다 더 편하게 먹을 수 있고, 영양가를 더 높여 사과가 보약이 되는 꿀팁을 알려드리려 합니다. 

사과는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 체중 관리와 소화기 건강에 좋습니다. 또한 사과에는 비타민 C와 칼륨을 비롯한 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있어, 뇌 기능을 개선하고 인지 기능 저하를 예방하는 데 도움이 됩니다. 특히 호두와 아몬드를 함께 섭취하면 치매 예방에 탁월한 효과를 얻을 수 있습니다. 사과의 껍질에는 다육보다 8배나 많은 폴리페놀 성분이 있으므로, 껍질을 그대로 갈아먹는 것이 좋습니다.

출처 : 함께해요 맛나요리

다음은 사과의 주요 효능입니다

체중 감량: 사과에는 높은 식이섬유 함량이 있어, 포만감을 유지하면서 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다.

소화 개선: 사과에는 소화를 돕는 식이섬유와 소화 효소가 풍부합니다.

심장 건강: 사과에는 심장 건강에 도움을 주는 항산화 물질이 있으며, 콜레스테롤 수치를 낮추는 데도 도움이 됩니다.

면역력 강화: 사과는 비타민 C와 항산화 물질이 풍부하여 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다.

뇌 기능 개선: 사과에는 항산화 물질이 있어 뇌 기능 개선에 도움을 줄 수 있습니다.

대장 건강: 사과에는 대장 건강을 돕는 식이섬유가 풍부합니다.

구강 건강: 사과를 먹는 것은 치아와 잇몸 건강에도 도움이 됩니다.

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이렇게 좋은 사과 저녁에도 맛있고 건강하게 보약처럼 즐기는 방법 알려드릴게요. 

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먼저 사과 1개를 준비해 베이킹 소다나 식초를 이용하여 껍질까지 깨끗하게 세척한 후 토막을 내줍니다. 

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그리고 믹서기에 사과를 갈아주세요.

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그리고 호두100g을 넣어주고

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아몬드 50g을 넣어줍니다. 

사과와 견과류가 만나면 심장병과 각종 암, 당뇨 증에 탁월한 효능이 생기며 뇌기능 개선이 되어 치매나 기억력 개선에 큰 효과를 볼 수 있다고 합니다. 

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이렇게 잘 갈린 사과와 견과류를 볼에 담고 

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레몬 한 알을 반으로 갈라 즙을 짜주세요.

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빠져나온 레몬씨는 건져낸 후 사과 견과류에 모두 부어주세요.

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꿀 반컵을 넣고 고루 섞어주면 완성입니다. 

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보관용기에 담아주어 냉장보관하시면서 3-4일 내로 드시면 됩니다. 아침 저녁 가릴 것 없이 건강하게 한스푼씩 떠먹으시면 됩니다. 

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