“취사버튼만 누르면 완성됩니다” 전기밥솥으로 쉽게 만드는 이찬원표 약밥 레시피
명절이나 생일 좀 특별한 날에 먹는 약밥, 집에서 만들기에는 적은 양을 만들기도 힘들고 재료부터 손이 많이 가기 때문에 편하게 소포장된 …
푸드 레시피
명절이나 생일 좀 특별한 날에 먹는 약밥, 집에서 만들기에는 적은 양을 만들기도 힘들고 재료부터 손이 많이 가기 때문에 편하게 소포장된 …
여름 대표과일 중 하나인 참외는 삼국시대부터 재배되었습니다. 상류층만 즐길 수 있었던 수박과는 달리 참외는 계층을 막론하고 남녀노소 누구에게나 사랑받는 대중적인 여름과일로 우리 …
고구마를 아직도 찌거나 구워서만 드시고 계시나요? 고구마는 다양한 요리에 활용되는 재료로, 간식이나 메인 요리로도 많이 즐겨먹습니다. 오늘은 고구마를 이용한 아주 …
안녕하세요. 오늘은 미역국과 함께 인기가 좋은 소고기 무국을 맛있게 끓이는 비법에 대해 알려드리려고 합니다. 소고기 무국은 각 가정마다 조리법이 살짝씩 …
고등어는 두뇌 발달에 도움을 주는 DHA와 혈압유지에 효과적인 EPA를 포함하여, 오메가-3 지방산을 낮춰주는 불포화지방산이 풍부하여 뇌졸중 예방에 매우 좋은 식재료입니다. 연구에 따르면, 고등어나 연어와 같은 …
생일상에 절대 빠져서는 안되는 미역국, 사실 미역국은 아이들이 워낙 좋아하기 때문에 밥상에도 자주 올라오게 됩니다. 오늘은 조금 더 정성스럽게 대접하는 …
백미는 정제 탄수화물로 분류가 되며, 쌀을 도정하는 과정에서 껍질인 미강과 함께 쌀눈까지 탈락시키기 때문에 껍질 쪽에 집중되어 있는 영양소들이 대부분 사라지게 …
한국 요리에서 가지는 그다지 인기가 없는 채소입니다. 그러나 최근 건강에 좋은 채소로 알려지면서 많은 사람들이 가지를 찾고 있습니다. 가지는 항암작용, 다이어트, 혈당조절 등 여러이유로 몸에 좋습니다. …
요즘 시장에서 자주 보이는 마늘쫑, 마늘쫑은 생으로 먹어도 맛있지만 익혀먹으면 더 맛있는 반찬이 됩니다. 오늘은 마늘쫑의 아삭아삭한 식감은 살리고 알싸한 …
콩은 ‘밭에서 나는 소고기’라는 별명을 지녔을 만큼 영양소가 풍부합니다. 이러한 콩을 주원료로 만든 두유는 영양간식은 물론 식사 대용으로 사랑을 받고 있습니다. 그중에서도 블랙푸드의 …